钟薛高子公司因无偿债能力被申请破产，招牌雪糕产品仍在售

潮新闻客户端(kèhùduān) 记者 何慧婷 6月5日，天眼查深度风险信息(xìnxī)显示，近日，钟薛高子公司——钟茂(zhōngmào)（上海(shànghǎi)）食品科技有限公司新增一则破产审查案件，申请人为上海安得(āndé)列郎晴食品贸易有限公司。案件公告显示，上海安得列郎晴食品贸易有限公司以该公司不能清偿(qīngcháng)到期债务(zhàiwù)且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请钟茂（上海）食品科技有限公司破产清算。若逾期未提异议，法院将依法裁定受理。 据悉(jùxī)，钟茂（上海(shànghǎi)）食品科技有限公司成立于2020年6月(yuè)，注册资本1000万人民币，经营范围含食品经营，从事食品专业科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询等，由钟(yóuzhōng)薛高食品（上海）有限公司全资持股。 从2023年开始，钟薛高就深陷欠薪、老赖、资不抵债等(děng)舆论风波，就连设备资产也被(bèi)摆上了拍卖台。 但(dàn)是，不少消费者(xiāofèizhě)发现，如今个别超市里还能看到钟薛高雪糕的身影，在线上渠道，潮(cháo)新闻记者发现钟薛高旗舰店仍在运营，但只有丝绒可可一种口味(kǒuwèi)可以购买，10支装售价136.8元，详情页显示雪糕为2025年4月产。 截图自钟(zìzhōng)薛高天猫旗舰店 “公司(gōngsī)经营困难，现在只有3种(zhǒng)口味产品，能下单就能配送，显示无货的口味可能要等10天左右到货。”该店客服表示，“我们(wǒmen)只是经营困难，但也(yě)是在一直经营，其他产品等公司恢复正常了会陆续生产。” 今年2月初，钟薛高创始人林盛在某社交平台上为2025年新(xīn)生产的雪糕赚吆喝，点开他的主页，自我介绍一栏写道：“好好做(zuò)产品，好好还债，好好在一起(yìqǐ)。” 昔日的网红雪糕风光不再，不少曾经(céngjīng)的消费者唏嘘不已。 回顾(huígù)钟(zhōng)薛高的(de)发展历程，从2018年诞生开始，钟薛高走的就是网红路线，且产品定位高端，均价在13-20元不等。钟薛高创始人林盛是资深广告人，制造卖点吸引消费者眼球是他的长项(chángxiàng)，所以钟薛高从来不缺话题。 然而，2022年(nián)，钟薛高因“烧不化”事件引发的(de)配料合规问题引发高度关注，成为“冰激凌刺客”的代表。 钟薛高的(de)辉煌与衰败，无疑为消费者和(hé)行业敲响了警钟。在业内人士看来，钟薛高的“跌落”并非单纯的产品失败，而是消费市场从狂热回归理性的写照。“没有(méiyǒu)永恒(yǒnghéng)的‘神坛(shéntán)’，只有持续的价值创造。”上述人士认为，市场可以接受高端产品，但不能仅仅依靠价格来营造虚无的奢侈品感，对于新消费品牌而言，如何在热度退去后守住产品核心价值和基本盘，或许比登上神坛更具(gèngjù)挑战。